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ちなみに牛ほほ肉はこんな感じ。
煮込まれて柔らか~くなってます。
フォークで突き刺してもすぐばらけるぐらいw

今回はパスタソースに牛肉なうまみが濃縮されているみたいでほほ肉自体はうまみがそんなにはありませんでしたがそれでもいい味でした。
パスタ自体の味はいわずもがな。
また食べたいな~(´∀`)



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