塩釜中卸市場①

毎年恒例の秋刀魚の季節。

今年はばたばたしててちょーっと時期を
すぎた感がありますが、去年同様に塩釜にある
中卸市場へ行ってきました。

今年は魚の目利き役として会社の先輩に
同行して頂きましたｗ
先輩の家に朝６時集合との事で朝起きれるか
超不安でしたが・・・

電話で起こしてもらいました｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

そんなわけで無事６時に先輩の家に到着。
塩釜中卸市場にしゅっぱーつ！


６：３０に到着しました（;´Д｀）

前は２時間ぐらいかかったのに(道がわからなくて)
先輩のナビどおりにいったらあっという間でした(笑)

市場をぐるぐるまわると、さすが中卸市場。

こんな感じで解体中のお魚がどどんとあります。
（これはまぐろ？）

秋刀魚も結構売ってる店があったので数店ほど
まわってみましたがこの秋刀魚に決定！

ぷりっぷりです☆

実家に送る用なので２０匹ほどかって配達手続きしました。
実家の長野は周りに海がないので新鮮な秋刀魚って
手に入らないんですよね。
秋刀魚は新鮮じゃないと刺身に出来ないのですが、
これぐらいぷりぷりっとしていれば刺身にしても
美味いかと思います。
よかったよかったｗ

ちなみに秋刀魚代は先輩にだして頂きました。
芋煮会の時に実家からおくってもらった馬肉のお礼との事です。
ありがとうございます｡゜（ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡

オマケもかって実家に配送したので
ミッションコンプリートですヽ(´ー｀)ノ


次のミッションは「自分用の海産物をさがせ！」ですｗ